Chillis: Naše medzinárodné ocenenia a úspechy na chilli súťažiach
Milujeme poctivú pálivosť a čistú chuť s príbehom. Vďaka nim si naše produkty získali poroty doma aj v zahraničí. Nižšie nájdete prehľad ocenení, krátke predstavenia ocenených produktov a stručné informácie o tom, ako sa v kľúčových súťažiach hodnotí.
Najväčšie medzinárodné úspechy
Scovie Awards (USA) – 2021
O súťaži: Scovie Awards patrí medzi najznámejšie svetové súťaže pálivých omáčok, salsy a BBQ. Degustuje sa naslepo; hodnotí sa chuť, aróma, vyváženosť a celkový dojem v desiatkach kategórií.
Oficiálny web: https://scovieawards.com
Produkt: SALSA — Chilis Salsa omáčka 100 ml (habanero, mexický štýl)
Vlastné paradajky, habanero, rímska rasca, koriander a limetka. Skvelá k mäsu, grilovanej zelenine aj na špagety.
The International Flavor Awards – Spicy Flave (USA) – 2021
O súťaži: The International Flavor Awards (Madison, Wisconsin) oceňuje remeselné omáčky, koreniny a „spicy“ produkty z celého sveta. Porota z odborníkov hodnotí chuť, arómu, konzistenciu a kvalitu v slepých testoch naprieč štýlmi a úrovňami pálivosti.
Oficiálny web: https://theflaveawards.com
- 2021: 3. miesto: PINEAPPLE — Chilis Pineapple omáčka 50 ml
Sladký ananás a med, vyvážené citrónom a ohnivou Moruga Scorpion. Postupne sa rozvíjajúce vrstvy chuti. - 2021:2. miesto SWEET & SOUR — Chilis Sweet & Sour omáčka 100 ml
Harmonická sladkokyslá kombinácia, ideálna k ázijským jedlám aj grilovaným špízom. Osvieži a zvýrazní chuť.
Chillibraní & Chilližrout – „Výrobek roku“ (CZ)
O súťaži: Degustačná súťaž v rámci festivalu pálivého jedla, kde odborná komisia a vybraní „amatéri“ hodnotia produkty priamo pri stánkoch. Bodujú vzhľad, vôňu, chuť, konzistenciu a využiteľnosť; výsledky určuje súčet bodov.
- 2024 – 3. miesto: Mango Masala — Chilis & Yogy Mango Masala 100 ml
Slnečná indická masala s mangom, marhuľou, kápiou, medom a koreninami. Sladké, pikantné, vyvážené. - 2025 – 2. miesto : Domáca extra pálivá klobása s jolokia chilli
Tradične údená na agátovom dreve, z bravčového mäsa s bhut jolokia. Poctivá chuť a poriadna pálivosť.
Magyar Ízek Versenye (HU)
O súťaži: Maďarská kvalifikačná súťaž zameraná na propagáciu domácich aj v Maďarsku legálne predávaných zahraničných malovýrobcov. Udeľuje zlaté, strieborné a bronzové hodnotenia v širokom spektre remeselných kategórií; hodnotí odborná porota na mieste aj z degustačných balíčkov.
Kategórie: Sirupy a šťavy, džemy/lekváre, med, koreniny, nakladaná zelenina, omáčky, syry a ďalšie.
- 2020 – 2. miesto: RED — Chilis RED omáčka 50 ml (Carolina Reaper & Moruga Scorpion)
- 2023 – 2. miesto: BBQ — Chilis BBQ omáčka 100 ml Bronz 2022 – MÍV
Ochutnajte naše oceňované produkty
- SALSA — Chilis Salsa omáčka 100 ml (habanero, mexický štýl)
Vlastné paradajky, habanero, rímska rasca, koriander a limetka. Skvelá k mäsu, grilovanej zelenine aj na špagety. - PINEAPPLE — Chilis Pineapple omáčka 50 ml
Sladký ananás a med, vyvážené citrónom a ohnivou Moruga Scorpion. Postupne sa rozvíjajúce vrstvy chuti. - SWEET & SOUR — Chilis Sweet & Sour omáčka 100 ml
Harmonická sladkokyslá kombinácia, ideálna k ázijským jedlám aj grilovaným špízom. Osvieži a zvýrazní chuť. - RED — Chilis RED omáčka 50 ml (Carolina Reaper & Moruga Scorpion)
Favorit s grilovanou paprikovou príchuťou. Intenzívne teplo a charakter pre skutočných chilli nadšencov. - BBQ — Chilis BBQ omáčka 100 ml
Chilis BBQ omáčka – neodolateľná chuť a aróma pre dokonalý grilovací zážitok. Vyskúšajte ju ešte dnes a obohaťte svoje grilované jedlá o novú dimenziu chuti. Ak hľadáte perfektnú pálivú BBQ omáčku, ktorá nie je ako kečup ani paradajková šťava, táto omáčka je presne pre vás. Zaplaví vás príjemné teplo a v ústach zažijete koncert delikátnych, postupne sa rozvíjajúcich štipľavých tónov.
Tento produkt získal bronzovú medailu na súťaži Maďarské chute 2022. - Mango Masala — Chilis & Yogy Mango Masala 100 ml
Slnečná indická masala s mangom, marhuľou, kápiou, medom a koreninami. Sladké, pikantné, vyvážené. - Domáca extra pálivá klobása s jolokia chilli
Tradične údená na agátovom dreve, z bravčového mäsa s bhut jolokia. Poctivá chuť a poriadna pálivosť.
Prečo porotám chutíme
- Poctivé suroviny a vlastné receptúry bez kompromisov
- Vyvážená pálivosť s charakterom – od ovocných tónov po poriadny „oheň“
- Remeselná výroba a dôsledná kontrola šarží pre stabilnú kvalitu
Ďakujeme, že chutíte s nami. Ak potrebujete poradiť s výberom, ozvite sa – odporučíme chuť presne pre vás.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.