Cayenské korenie je jemným mletím červenej chili papriky Cayenne. Príjemne pálivé, veľmi zdravé. Vyrobené z vlastnej úrody.
Originálne korenie sa robí zo špicatých čili papričiek Capsicum frutescens. Má červenkastú, skôr oranžovú farbu a slušnú pálivosť. Na Scovilleho stupnici dosahuje 30 000-50 000 bodov.
Chilis Cayenské korenie 40g
Bylinkári často označujú kajenské korenie čiže pálivé chilli papričky za “pána bylín”. Získava sa zvyčajne mletím z toboliek a semien dlhých, zašpicatených červených papričiek sa štipľavú chuťou z rodu Capsicum.
Primiešate Ak trochu kajenského korenia k iným bylinám, pôsobí ako katalyzátor – to znamená, že spúšťa reakciu ostatných bylín a umocňuje ich účinok. Funguje tiež ako stimulans, ktorý čistí a riedi krv, a tým zrýchľuje metabolizmus a krvný obeh. Ďalej pomáha pri mnohých tráviacich ťažkostiach.
Možno vás skutočne prekvapí informácia, že keď si dáte trochu chilli pod jazyk vo forme tinktúry alebo prášku, môžete tým dokonca predísť srdcovému infarktu. Táto bylina zastavuje vnútorné krvácanie a možno ju použiť aj priamo ako prvá pomoc na povrchu tela pri krvácajúcim zranenia.
Krajina pôvodu hlavnej suroviny: Slovensko
Minimálna trvanlivosť do/šarža : označené na obale