Skutočne extra pálivá chili omáčka, ktorú odporúčame profesionálom. Vyrobené s červeným vínom cabernet savignon. Táto mimoriadne pálivá chili omáčka vo vás zapáli oheň. Najprv pocítite jolokiu, potom štipľavú chuť morugy ktorá začne naberať na intenzite, a bude sa stále stupňovať, až budete mať pocit, že sa to nikdy neskončí. Moruga Scorpion a Bhut Jolokia patria medzi extra pálivé chilli papričky, preto naozaj stačí iba štipka tejto exkluzívnej domácej pochúťky.

• Zloženie:moruga scorpion, bhut jolokia, cibuľa, červené víno, vínny ocot, zmes korenín v rôznych pomeroch, kyselina sorbová
• Alergény: –
• Odporúčame k: všetstranná omačka, ktorou môžete dochutiť každý pokrm
• Obsah: 50 ml
• Krajina pôvodu hlavnej suroviny: Slovensko
• Minimálna trvanlivosť do/šarža: označené na obale
• Po otvorení skladujte v chladničke!

Štipľavosť tochto produktu zaručujú chilli papričky dopestované v našej záhrade.

Moruga scorpion red

Chilli Trinidad Scorpion pochádza z Trinidadu, zaraďujeme ho medzi najštipľavejšie odrody čili. Plodí chilli papričky o veľkosti 4 – 5 cm. Plody sú červenej farby, nepravidelného tvaru a sú bohaté na vitamín C. Je to jedno z najviac aromatických chilli a jeho unikátnu chuť pocítite až po 15 či 20 minútach. Plody sú vhodné na sušenie a dochucovanie teplých pokrmov.

Do roku 2012 bola najštipľavejšou odrodou (cez 2 milióny SHU jednotiek). Bhut jolokia obsahuje cez 1 milión Scovillových jednotiek. Papriky sa využívajú na varenie, do indických pokrmov, na nakladanie či na sušenie. Ich výnimočná chuť dobre vynikne aj v dezertoch.

Bhut Jolokia

Chilli Bhut jolokia pochádza z Pakistanu, ale dnes je známe po celom svete, vďaka svojej extrémnej štipľavosti. V roku 2007 bolo Bhut Jolokia zapísané do Guinesovej knihy rekordov ako najštipľavejšia paprika sveta.

Plody sú 5 – 8,5 cm dlhé, červené. Ovocná aróma pripomína plody manga. Bhut jolokia obsahuje cez 1 milión Scovillových jednotiek. Papriky sa využívajú na varenie, do indických pokrmov, na nakladanie či na sušenie. Ich výnimočná chuť dobre vynikne aj v dezertoch.