Slivková Chilli Omáčka s Bhut Jolokia (50 ml)

Táto omáčka vznikla spojením tradičných slovenských chutí slivky a exotického tepla paprík Bhut Jolokia. Je to harmonická kombinácia sladkosti, ovocnosti a pálivosti, ktorá dokáže premeniť aj obyčajné jedlo na výnimočný zážitok. Na začiatku ucítite jemnú slivkovú sladkosť, ktorú prebudí štipka limetky, badiánu a škorice. O chvíľu prichádza teplo legendárnej Jolokie – papriky, ktorá kedysi držala titul najpálivejšej na svete s viac ako 1 000 000 SHU. Jej ovocná aróma s tónmi manga a karamelu krásne ladí so slivkou a koreninami, čím vzniká hlboká, zamatová a ohnivá chuť. Omáčka sa perfektne hodí k mäsu z diviny, grilovanému bravčovému alebo hovädziemu, no prekvapivo výborne chutí aj v pikantných dezertoch – napríklad k tmavej čokoláde, syrom či ovocným koláčom.

---

🌶️ O paprike Bhut Jolokia – Legenda z Indie Bhut Jolokia, známa aj ako Ghost Pepper, pochádza z Indie a severovýchodného Pakistanu. Preslávila sa svojou extrémnou štipľavosťou a osobitou ovocnou chuťou, ktorá pripomína mango, ananás a sušené ovocie. V roku 2007 sa zapísala do Guinnessovej knihy rekordov ako najpálivejšia paprika sveta, keď prekonala hranicu 1 milióna Scovillových jednotiek. V našej kuchyni ju používame s rešpektom – v malom množstve prináša bohatú, ovocne dymovú pálivosť, ktorá zvýrazňuje ostatné chute namiesto toho, aby ich prehlušila.

---

📋 Zhrnutie produktu

• Pálivosť: Stredná (3/5)
• Objem: 50 ml
• Zloženie: Bhut Jolokia, slivka, limetka, pomarančová šťava, badián, škorica, tuzemák, cukor, soľ, balzamikový ocot, koreniny, kyselina sorbová.
• Odporúčame k: Divine, bravčovému mäsu, grilovanej zelenine, dezertom.
• Skladovanie: Po otvorení uchovávajte v chladničke.
• Vyrobené na Slovensku zo surovín z našej chilli záhrady.

Hmotnosť	0,5 kg