Chilis Pumpkin omáčka 100 ml – tekvicová chilli omáčka

6,0 

Originálna jesenná omáčka s pečenou tekvicou, medom a pálivým Habanero chilli.
V každej lyžičke cítiť jemnú sladkosť, korenisté tóny muškátového orieška a hlbokú, zahrievajúcu pálivosť.
Ručne pečená tekvica z našej záhrady je tajomstvom tejto vyváženej chuti – jemne sladkej, ale hravo štiplavej.

  • 🌶️ Pálivosť: stredne pálivá (🔥🔥🔥)
  • 🎃 Chuť: medovo‑tekvicová s korenistým dozvukom Habanera
  • 🍁 Charakter: sladko‑pikantná, jemne pražená
  • 🍽️ Ideálna k: mäsu, šalátom či ako dip alebo dressing

Na sklade

Katalógové číslo: chilis-pumpkin-omacka-100-ml Kategória:

Popis

Chilis Pumpkin omáčka 100 ml je jesenný poklad v tekutej podobe – vytvorená z tekvice z našej záhrady a pálivého Habanero Orange.
Tekvicu najprv pečieme posypanú muškátovým orieškom a trstinovým cukrom, vďaka čomu získa karamelovú chuť a zamatovú textúru.
Potom ju rozmixujeme s medom, cesnakom a korením, čím vznikne omáčka s nádhernou arómou, ktorá spája sladkosť, jemnú kyslosť a prekvapivé teplo chilli.

Výsledkom je harmonická, jemne štiplavá chuť, ktorá poznáš iba v Chilis.
Omáčka sa výborne hodí k pečenému mäsu, šalátom, polievkam, zelenine – a ak ju vmiešaš do majonézy, vznikne nezameniteľný tekvicovo‑chilli dressing.
Je to dokonalá rovnováha medzi sladkým a pálivým, ktorá poteší chuť aj zohreje dušu.


🌶️ O Habanero Orange

Habanero Orange patrí medzi najobľúbenejšie stredne pálivé odrody chilli – s hodnotou okolo 150 000 – 325 000 SHU.
Má šťavnatú, ovocno‑citrusovú chuť a je známe svojím „teplým“ spôsobom pálivosti, ktorý neprekvapí, ale pozvoľna zahrieva.
V kombinácii s pečenou tekvicou a medom dodáva omáčke jemný hrejivý charakter a nezabudnuteľnú arómu.


🍁 Zhrnutie

  • 🌶️ Pálivosť: stredná (3/5)
  • 🎃 Zloženie: habanero, tekvica, cibuľa, med, cesnak, muškátový oriešok, horčičné semienka, ocot, olivový olej, koreniny, kyselina sorbová
  • ⚠️ Alergény: horčica, muškátový oriešok
  • 🧡 Objem: 100 ml
  • 🍽️ Odporúčame k: mäsu, polievkam, šalátom, dipom a majonézam
  • 🧊 Skladovanie: po otvorení uchovávajte v chladničke
  • 🇸🇰 Vyrobené na Slovensku z vlastných chilli paprík Chilis

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0,5 kg

Na sklade