Chilis RED omáčka 50 ml

5,0 

Naša najvyhľadávanejšia omáčka, s príjemnou grilovanou paprikovou príchuťou. Carolina Reaper patrí medzi najpálivejšie chili na svete. V kombinácii s výraznou chuťou Moruga Scorpion chili papričiek pocítite doslova explóziu tepla a pikantných chutí, ktoré postupne odznievajú a zanechajú vo vás nezabudnuteľný gurmánsky zážitok. Tento produkt získal bronzovú medajlu na súťazi Maďarské chute 2020.

Skladom

Katalógové číslo: red-omacka-50-ml Kategórie: ,

Popis

Naša najvyhľadávanejšia omáčka, s príjemnou grilovanou paprikovou príchuťou. Carolina Reaper patrí medzi najpálivejšie chili na svete. V kombinácii s výraznou chuťou Moruga Scorpion chili papričiek pocítite doslova explóziu tepla a pikantných chutí, ktoré postupne odznievajú a zanechajú vo vás nezabudnuteľný gurmánsky zážitok. Tento produkt získal bronzovú medajlu na súťazi Maďarské chute 2020.


  • Zloženie:Moruga scorpion, Carolina reaper, grilovaná kápia, cibuľa, cesnak, mrkva, limetka, olivový olej, vínny ocot, zmes korenín v rôznych pomeroch, kyselina sorbová
  • Alergény:
  • Odporúčame k: môže to byť polievka alebo mäso, RED omáčkou dochutíte doslova všetko
  • Obsah: 50 ml
  • Krajina pôvodu hlavnej suroviny: Slovensko
  • Minimálna trvanlivosť do/šarža: označené na obale
  • Po otvorení skladujte v chladničke!

Štipľavosť tochto produktu zaručujú chilli papričky dopestované v našej záhrade.

Moruga scorpion red

Chilli Trinidad Scorpion pochádza z Trinidadu, zaraďujeme ho medzi najštipľavejšie odrody čili. Plodí chilli papričky o veľkosti 4 – 5 cm. Plody sú červenej farby, nepravidelného tvaru a sú bohaté na vitamín C. Je to jedno z najviac aromatických chilli a jeho unikátnu chuť pocítite až po 15 či 20 minútach. Plody sú vhodné na sušenie a dochucovanie teplých pokrmov.

Do roku 2012 bola najštipľavejšou odrodou (cez 2 milióny SHU jednotiek). 

Carolina reaper

Chilli Carolina Reaper je momentálne najštipľavejšie chilli sveta zapísané do Guinessovej knihy rekordov v decembri roku 2013. Pochádza zo Spojených štátov, kde ju vypestovali skrížením 2 odrôd – Bhut Jolokia a Habanero. Svojimi 2 200 000 SHU jednotiek prekonalo predchádzajúceho držiteľa titulu Trinidad Scorpion Moruga. Jedná sa o extrémne štipľavé chilli, je nutné dbať na zvýšenú opatrnosť pri manipulácii so semenami.

Plody tejto štipľavej papričky majú červenú farbu a veľkosť 3 x 4 cm. Hodia sa do omáčok, na sušenie či ako korenie. Za čerstva sú papričky veľmi šťavnaté a výrazne chutia aj voňajú po ovocí.

Skladom