Chilli Plum omáčka 50ml

• Zloženie: bhut jolokia, slivka, limetka, pomarančová šťava, badián, škorica, tuzemák, cukor, soľ, balzamikový ocot,  zmes korenín v rôznych pomeroch, kyselina sorbová
• Alergény: –
• Odporúčame k: jedlám z diviny, taktiež do pikantných zákuskov
• Obsah: 50 ml
• Krajina pôvodu hlavnej suroviny: Slovensko
• Minimálna trvanlivosť do/šarža: označené na obale
• Po otvorení skladujte v chladničke!

Štipľavosť tochto produktu zaručujú chilli papričky dopestované v našej záhrade.

Bhut Jolokia

Chilli Bhut jolokia pochádza z Pakistanu, ale dnes je známe po celom svete, vďaka svojej extrémnej štipľavosti. V roku 2007 bolo Bhut Jolokia zapísané do Guinesovej knihy rekordov ako najštipľavejšia paprika sveta. Plody sú 5 – 8,5 cm dlhé, červené. Ovocná aróma pripomína plody manga. Bhut jolokia obsahuje cez 1 milión Scovillových jednotiek. Papriky sa využívajú na varenie, do indických pokrmov, na nakladanie či na sušenie. Ich výnimočná chuť dobre vynikne aj v dezertoch.